Curso de Alimentação Viva, com programa de Detox
Com Susana Vijaya
05 a 08 de Fevereiro de 2015
Chegada dos participantes dia 05 ao final do dia, e saída no dia 08 ao final do dia (possibilidade de prolongar a estadia, veja a nossa disponibilidade).
A Alimentação Viva, arte de se alimentar de alimentos unicamente vegetais, frescos e minimamente processados, reconhece a Sabedoria da Natureza. Nesta arte, percebemos a importância do frescor e da vitalidade dos alimentos, e evitamos usar o fogão para conservar os nutrientes exatamente da maneira como a Mãe Terra nos entregou.
“Somos o que comemos”, nos diz a velha sabedoria…
Susana Vijaya
Natural do Porto, Portugal, país onde residiu até final de 2008, Vijaya começou a cozinhar aos 8 anos. Apaixonada pela arte da gastronomia, iniciou-se pela alimentação dita “tradicional” e, aos 22 anos, por um problema de saúde viu-se obrigada a mudar radicalmente a sua alimentação. Desde aí tornou-se uma pesquisadora incansável da alimentação saudável, tendo feito vários cursos de alimentação vegetariana, ayurvédica e uma formação em culinária macrobiótica pelo Instituto Macrobiótico de Portugal. Em 2002 fundou o Espaço Divinos na cidade do Porto, um espaço com um restaurante natural, uma sala de terapias holísticas e lugar para palestras e workshops, interligando as várias áreas de acesso ao desenvolvimento pessoal e espiritualidade – empresa que geriu até 2008. Participou de diversos programas de televisão e rádios nacionais, como uma referência em alimentação saudável. Reside no Brasil desde 2008. Atualmente na Pedra do Sabiá, é responsável pela alimentação, entre outras coisas.
Valor:
600,00 por pessoa
510,00 por pessoa (desconto para pagamento até dia 15 de janeiro)
Observações
-Este valor é para quartos compartilhados. Consulte-nos caso queira estar em um quarto individualmente;
-O pagamento pode ser dividido em 2x. Para tal, depositar a 1ª parcela e levar um cheque pré-datado da 2ª parcela;
-Para confirmar a sua inscrição, envie-nos o comprovante de deposito da 1ª parcela ou do valor integral (desconto até dia 15 de janeiro);
-Estão inclusos no valor a participação no curso, a hospedagem e todas as refeições;
-Não estão inclusos a chegada até a Pedra do Sabiá e as terapias individuais solicitadas pelo hóspede;
-Programação e tarifa sujeitas a alteração.
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